巴黎,這座充滿愛、光彩和傳奇甜點的城市,既是藝術的殿堂,也是美食的天堂。遊客常常慕名而來,品嚐酥脆的羊角麵包、色彩繽紛的馬卡龍和香濃的糕點,但巴黎的甜蜜還有另一面同樣值得稱讚——意式冰淇淋(gelato)。這種源自義大利的美味在法國首都找到了它的忠實擁躉,完美融合了義大利的精湛工藝和巴黎的獨特風格。無論你是在塞納河畔漫步,在艾菲爾鐵塔下休憩,還是在瑪萊區的狹窄巷弄中徜徉,新鮮冰淇淋的香氣都可能讓你忍不住駐足,來上一勺(或者兩勺)。
這份詳盡的指南將帶您造訪這座城市最著名的冰淇淋店——它們完美融合了藝術性、地道風味和獨特氛圍。從經典永恆的Berthillon到充滿異國情調的Glace Bachir,每間商店都有其獨特的故事、特色和風味,足以讓您的午後漫步變成一段甜蜜的回憶。
1. Pozzetto – 瑪黑區的正宗義大利完美餐廳🇮🇹
📍地址: 39 Rue du Roi de Sicile, 75004 巴黎
🏙️ 社區: Le Marais(靠近巴黎聖母院和市政廳)
💶價格: 每匙約3-4歐元
🍨 必嚐口味: 開心果、Gianduja(榛果巧克力)、優格、檸檬雪糕
Pozzetto 不僅僅是一家冰淇淋店,它更像是一扇通往義大利的大門。每一匙都彷彿漫步在都靈街頭,感受手工冰淇淋的精髓。創辦人堅持使用新鮮、天然、不含防腐劑的食材,每天小批量手工製作冰淇淋。這裡沒有琳瑯滿目的口味選擇,只有十幾種,每種口味都獨特。開心果口味彷彿來自西西里島的烤堅果,而優格檸檬口味則清爽怡人,是夏日午後的理想之選。 🍋
這裡散發著純正的歐洲風情:小巧溫馨,被瑪萊區永恆的魅力所環繞。當地人常常買個甜筒,然後前往附近的市政廳廣場或塞納河畔。值得一提的是,Pozzetto 也供應美味的濃縮咖啡☕,是您在巴黎小憩時,將甜點和咖啡完美結合的絕佳去處。
2. 貝爾蒂隆冰川-巴黎傳奇冰川🍧
📍地址: 29–31 Rue Saint-Louis-en-l'Île, 75004 巴黎
🏙️ 社區: 聖路易島(巴黎聖母院旁)
💶價格: 每匙3-6歐元
🍨 必嚐口味: 鹹焦糖、開心果、黑醋栗、柚子冰沙
任何巴黎冰淇淋指南都不能少了貝爾蒂隆 (Berthillon )。這家傳奇的家族式冰淇淋店創立於 1954 年,幾代以來一直以其被許多巴黎人譽為「全城最佳冰淇淋」的美味而為人稱道。貝爾蒂隆位於巴黎市中心的聖路易島 (Île Saint-Louis) 上,本身就是一個值得一去的目的地。店鋪古樸的木質外牆,彷彿讓人置身於另一個時代,而背後則隱藏著一個充滿濃鬱奶油風味的冰淇淋世界。 🍦
每一批產品都只選用天然原料-當地奶油、新鮮雞蛋、糖和當季水果。他們的鹹焦糖醬擁有眾多擁躉,而黑巧克力則如同巴黎濃縮咖啡般濃鬱醇厚。 Berthillon 的水果冰沙同樣美味無比,尤其是黑醋栗和草莓口味,均採用真正的果泥製成。 🍓
真正的貝爾蒂隆體驗遠不止於味覺享受。許多遊客會買一個冰淇淋甜筒,穿過橋走向巴黎聖母院,一邊欣賞大教堂和波光粼粼的塞納河,一邊細細品味每一口。即使在冬天,隔壁的茶室也供應熱巧克力和糕點,與他們的冰淇淋傑作完美搭配。
🍯 內行人小貼士:島上一些較小的咖啡館和商店也出售 Berthillon 冰淇淋,而且通常排隊時間較短——如果您在高峰時段遊覽,這將是完美的選擇。
3. Glace Bachir – 蒙馬特和瑪萊區的黎巴嫩風情🌸
📍地址: 7 Rue Tardieu, 75018 巴黎 & 58 Rue Rambuteau, 75004 巴黎
🏙️ 社區: 蒙馬特和瑪萊區
💶價格: 每匙約3-4歐元
🍨 必嚐口味: Ashta(黎巴嫩奶油)、玫瑰、芒果、開心果
Glace Bachir 將黎巴嫩風情帶到了巴黎街頭。這家由 Bachir 兄弟創立的有機冰淇淋店,憑藉其充滿異國情調的花香口味和獨特的綿密口感,贏得了許多擁躉。他們的招牌冰淇淋——一種融入橙花的黎巴嫩牛奶奶油——與你以往品嚐過的任何冰淇淋都截然不同。冰淇淋甜筒裹滿了碎開心果🌰,每一口都帶來令人愉悅的酥脆口感。
每一匙都訴說著地中海的故事:芒果讓人想起貝魯特夏日的溫暖,玫瑰水則帶來淡淡的花香。這款阿什塔甜點,口感濃鬱卻又輕盈,彷彿陽光與傳統的完美融合。 🌞
這家店的地理位置簡直完美。在蒙馬特,您可以一邊品嚐冰淇淋,一邊欣賞充滿藝術氣息的街道和聖心大教堂的景色。 🎨 在瑪萊區,它是午餐後逛街觀光之餘的完美甜點。週末可能需要排隊,但絕對值得。
💡 當地小貼士:不妨將參觀黎巴嫩糕點與附近麵包店的黎巴嫩糕點結合起來,體驗巴黎的優雅與中東的熱情交融的地道風情。
4. Amorino-Instagram 上的經典之選🌹
📍 地點: 巴黎多個地點(香榭麗舍大道、蒙托蓋伊、阿貝斯等)
💶價格: 3-6歐元,具體價格取決於尺寸
🍨 必嚐口味: Stracciatella、鹹焦糖、開心果、芒果冰沙
你可能之前就看過Amorino——它那令人驚豔的花朵造型冰淇淋甜筒在世界各地的Instagram上頻頻亮相。但除了賞心悅目的外觀📸之外,Amorino的冰淇淋品質也同樣精湛。 Amorino的理念是使用天然原料、遵循傳統工藝,並允許無限混合口味——也就是說,如果你願意,你可以在一個甜筒裡品嚐到五種不同的口味!
口感如絲絨般柔滑,冰沙的顏色也出乎意料地鮮豔。咖啡味濃鬱芬芳☕,巧克力口味從黑巧克力到香濃牛奶巧克力應有盡有。 Amorino 也為喜歡嘗試新鮮事物的顧客提供義式冰淇淋馬卡龍、華夫餅,甚至還有義式冰淇淋牛角包🥐。
Amorino 營業至深夜🌙,是您在塞納河畔漫步或在艾菲爾鐵塔附近享用晚餐後小酌一杯的理想之選。無論您是獨自旅行、與朋友結伴還是帶著孩子,這裡都能為您帶來輕鬆愉悅的體驗,完美詮釋現代巴黎的精髓——優雅、親民且風景如畫。
5. Gelati d'Alberto – 位於 Mouffetard 街上的 Flower Power 🌺
📍地址: 45 Rue Mouffetard, 75005 巴黎
🏙️ 社區: 拉丁區(萬神殿附近)
💶價格: 每匙3-4歐元
🍨 必嚐口味: 荔枝玫瑰、芒果羅勒、榛果、檸檬
Gelati d'Alberto 是冰凍藝術品。每一朵冰淇淋都由工匠一層層精心雕琢成精緻的可食用花朵🌸。熱情洋溢的意大利冰淇淋大師 Alberto 本人就坐在櫃檯後,他喜歡一邊製作花瓣一邊與顧客聊天。最後呈現的冰淇淋不僅外觀驚艷,更有荔枝玫瑰和芒果羅勒等創意十足的口味🥭。
這家店坐落在巴黎最古老、最熱鬧的街道之一——穆夫塔爾街 (Rue Mouffetard) 上,鵝卵石鋪就的街道上迴盪著人們的歡聲笑語、悠揚的音樂🎶和可麗餅的香氣。在 Gelati d'Alberto 點上一球冰淇淋,完美契合拉丁區的波西米亞風格。這家店營業至午夜,是您在先賢祠附近享用晚餐或在植物園漫步後,深夜小憩的理想之選。 🌿
💡 內行人提示:不要不好意思索取樣品-這裡的員工以友善著稱,他們會很樂意幫助你發現新的口味組合。
6. Grom – 盧森堡公園附近的義大利純正風味 🌱
📍地址: 巴黎第五區蘇弗洛街19號,郵編75005
🏙️ 社區: 拉丁區(靠近盧森堡公園)
💶價格: 每匙3-4歐元
🍨 必嚐口味: Crema di Grom、咖啡、開心果、當季水果冰沙
在Grom,簡約與完美完美融合。這家創立於都靈的義大利連鎖店以其對天然食材的堅持而聞名——不添加色素,不添加人工香料,絕不妥協。從西西里開心果到皮埃蒙特榛子,所有食材都直接來自值得信賴的農場。 🌰
他們的Crema di Grom堪稱一絕:濃鬱的奶油、巧克力碎和碎餅乾完美融合,令人垂涎欲滴🍪。咖啡味醇厚,開心果香濃鬱,水果冰沙則清爽怡人,是絕佳的味蕾清潔劑。無論是巴黎人、學生或遊客,都會在前往幾步之遙的盧森堡公園休憩之前,來這裡買一杯。 ☀️
這家店明亮簡約的設計,讓它成為拉丁區喧囂中的一片寧靜綠洲。無論是午間小憩還是傍晚漫步,Grom 的每一勺冰淇淋都能帶來始終如一的純粹愉悅。
7. Le Bac à Glaces——老派巴黎魅力🕰️
📍地址: 巴黎 Bac 街 109 號,75007
🏙️ 社區: 第七區(靠近艾菲爾鐵塔和奧賽博物館)
💶價格: 每份甜點 6-8 歐元
🍨 必嚐口味: 焦糖薑味、覆盆子玫瑰味、抹茶綠茶味、開心果味
走進Le Bac à Glaces,彷彿穿越回了過去。這家傳承三代的冰淇淋店自1955年以來,就以其復古的裝潢、柔和的色調和令人懷念的美味口味,深深吸引著巴黎人。 🎀
他們的配方秉承傳統,精益求精——選用真雞蛋、奶油和新鮮水果🍓。不妨嚐嚐焦糖薑味,感受溫暖與甜美交織的驚喜;或者試試抹茶綠茶味🍵,體驗精緻的日式風情。覆盆子玫瑰味花香馥鬱,酸甜可口;而開心果味則始終是經久不衰的經典之選。
這家咖啡館距離艾菲爾鐵塔僅幾步之遙,是探索巴黎七區的遊客午間休憩的理想之選。您可以坐在室內欣賞復古氛圍,也可以帶著冰淇淋甜筒到塞納河畔漫步,享受浪漫時光。 💕
🍧 巴黎冰淇淋愛好者的貼士
- ⏰ 時間安排很重要: 為了避免排長隊,請在非高峰時段(下午早些時候或晚餐前)參觀。
- 💳 現金或刷卡: 大多數冰淇淋店都接受信用卡,但也有一些小店可能更喜歡現金。
- 🧁 配對: 將水果冰沙與巴黎糕點搭配,或將堅果冰淇淋與熱濃縮咖啡搭配。
- 🌤️ 天氣提示: 巴黎風景如畫的公園和河岸是享用義式冰淇淋的絕佳背景。您可以在塞納河畔、盧森堡公園或蒙馬特高地著名的台階上享用美味的冰淇淋。
- 🌱 純素食和不含乳製品: Grom、Amorino 和 Le Bac à Glaces 是素食主義者的理想選擇。
- 🍴 義式冰淇淋禮儀: 不要猶豫,索取樣品-在義大利和法國,這是體驗的一部分。
🍦 最後一匙
巴黎或許以其糕點聞名遐邇,但其冰淇淋文化也正悄悄蓬勃發展,成為非凡之地。從絲滑濃鬱的Pozzetto到香氣四溢的創新之作Glace Bachir,這裡的每家冰淇淋店都是一件精美的藝術品。每一匙冰淇淋都體現了這座城市對品質、創意和愉悅的追求——這些價值也正是巴黎的精髓所在。 🇫🇷🍨
所以,下次漫步在這座浪漫之都的街頭時,不妨讓你的好奇心(以及你的甜食慾望)引領你。去探索、品嚐、沉醉於巴黎冰淇淋文化的種種美味之中,感受它令人無法抗拒的魅力。畢竟,巴黎的生活──就像一份完美的冰淇淋──就應該慢慢品味,一匙一匙細細享受。 🍧✨